豚バラ串にはじまり、うどんで〆る！
博多っ子が焼とり言うたら、豚バラたい！
皿にたっぷり盛られたキャベツの上に豚バラ串、
そして鶏、牛、野菜、魚介等、
なんでも焼くのが博多流。
つまみは酢モツに、ハムカツ、おきゅうと…
ヤワい麺と、旨いダシ。これが博多のうどんたい！
呑んだ後はうどんで〆る！
それが博多の呑ん兵衛流。
しっかり茹で上げた”もっちヤワ”の麺、
昆布・いりこ・アゴなどの節物にこだわったコクの強い出汁！
博多の食文化を世界へ
博多うどん酒場イチカバチカは、
「博多一風堂」を展開する力の源グループのコンサルティング部と
博多を代表する焼とりブランド「焼とりの八兵衛」のセカンドブランド「BUTABARA TO THE WORLD」とのコラボによって生まれた
博多気分満載のうどん酒場です。
| 【店 名】 | 博多うどん酒場イチカバチカ 恵比寿店 |
| 【住 所】 | 東京都渋谷区恵比寿南1-8-9 MAP |
| 【営業時間】 | 月～土：11時～23時 |
| 【定 休 日】 | 日曜日 |
| 【電 話】 | 03-5724-3130 |
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